Afbeelding van pixabay.com. Deze afbeelding is automatisch gevonden en kan afwijken van de werkelijkheid.

Basis: Gegrilde zalm


Basis: Gegrilde zalm is een eenvoudig recept dat perfect is voor beginners in de keuken. Deze gegrilde zalm is heerlijk sappig en vol van smaak. Met slechts een paar ingrediënten en een korte bereidingstijd, kun je snel genieten van een gezonde en smakelijke maaltijd. De zalm wordt gemarineerd in een eenvoudige mix van olijfolie, citroensap en kruiden voordat het op de grill wordt geplaatst. Het grillen zorgt voor een mooie karamelisatie aan de buitenkant van de zalm, terwijl de binnenkant lekker mals blijft. Serveer de gegrilde zalm met een frisse salade en wat gekookte groenten voor een complete maaltijd. Dit eenvoudige recept is een geweldige manier om kennis te maken met het grillen van vis.

Voorbereidingstijd:10 minuten
Kooktijd:10 minuten
Categorie:Hoofdgerecht
Herkomst:Internationaal
porties:4


Ingredienten:
  • 4 zalmfilets
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2 eetlepels citroensap
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel peper
  • 1 theelepel gedroogde dille
  • 1 theelepel paprikapoeder


Stap voor stap bereiding:
  1. Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
  2. In een kom, meng de olijfolie, citroensap, zout, peper, gedroogde dille en paprikapoeder tot een marinade.
  3. Plaats de zalmfilets in een ondiepe schaal en giet de marinade erover. Zorg ervoor dat alle kanten van de zalm goed bedekt zijn.
  4. Laat de zalm ongeveer 10 minuten marineren.
  5. Leg de gemarineerde zalm op de grill en bak deze ongeveer 4-5 minuten aan elke kant, of tot de zalm gaar is en een mooie grillstreep heeft.
  6. Haal de gegrilde zalm van de grill en serveer direct.

Basis: Gegrilde zalm

Laat hieronder weten of je het lekker vondt

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *