Basis: Omelet
Een omelet is een heerlijk en eenvoudig gerecht dat je op elk moment van de dag kunt maken. Of je nu wilt ontbijten, lunchen of dineren, een omelet is altijd een goede keuze. Het mooie aan een omelet is dat je eindeloos kunt variëren met ingrediënten en smaken. In dit recept vind je de basis van een omelet, zodat je deze zelf kunt maken en er vervolgens je eigen twist aan kunt geven. Een omelet is niet alleen erg lekker, maar ook nog eens snel klaar te maken. Ideaal voor wanneer je weinig tijd hebt maar toch een voedzame maaltijd wilt bereiden.

Voorbereidingstijd:5 minuten
Kooktijd:5 minuten
Categorie:Hoofdgerecht
Herkomst:Internationaal
porties:1


Ingredienten:
  • 3 eieren
  • Een scheutje melk
  • Zout en peper naar smaak
  • Een klontje boter


Stap voor stap bereiding:
  1. Breek de eieren in een kom en klop ze goed los met een vork of garde.
  2. Voeg een scheutje melk toe aan de eieren en mix dit goed door elkaar.
  3. Breng het eimengsel op smaak met zout en peper.
  4. Verhit een klontje boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
  5. Giet het eimengsel in de pan en laat het rustig stollen.
  6. Schuif met een spatel de randen van de omelet naar het midden, zodat de nog vloeibare eiermassa naar de zijkanten kan vloeien.
  7. Bak de omelet totdat hij goudbruin en gaar is.
  8. Serveer de omelet warm en eventueel met een lekker garnituur naar keuze, zoals kaas, groenten of kruiden.

Basis: Omelet

Laat hieronder weten of je het lekker vondt

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *